Các mục từ về sản phẩm OCOP trong bách khoa thư du lịch địa phương (trường hợp Bách khoa thư Du lịch tỉnh Quảng Ninh)

Tóm tắt

Sản phẩm OCOP là sản phẩm truyền thống mang bản sắc của các địa phương, là nguồn tài nguyên du lịch quý giá cung cấp cho du khách, có khả năng làm sinh động các điểm đến du lịch. Sản phẩm OCOP không chỉ có giá trị về kinh tế mà còn có giá trị về văn hóa truyền thống của các địa phương. Do vậy, các mục từ về sản phẩm OCOP trong Bách khoa thư du lịch địa phương là những mục từ rất quan trọng, có giá trị quảng bá, lưu giữ hình ảnh và tri thức địa phương. Bài viết làm rõ các khái niệm OCOP, sản phẩm OCOP, nghiên cứu cách phân loại các mục sản phẩm OCOP của tỉnh Quảng Ninh, từ đó vận dụng các nội dung thông tin vào trong công trình Bách khoa thư Du lịch tỉnh Quảng Ninh, sau cùng là đề xuất cách thức biên soạn mục từ sản phẩm OCOP trong các Bách khoa thư du lịch địa phương nói chung.