Nghĩa ẩn dụ của từ ngữ chỉ nguyên liệu thực phẩm trong tiếng Hán: Góc nhìn từ lí thuyết nghiệm thân (trường hợp “豆腐 ”, “瓜 ”, “萝卜 ”, “白菜 ”)

Tóm tắt

Nghiên cứu này vận dụng lí thuyết ẩn dụ ý niệm và nghiệm thân của George Lakoff và Mark Johnson để phân tích sự phát triển nghĩa ẩn dụ của các từ ngữ chỉ nguyên liệu thực phẩm trong tiếng Hán như “豆腐”, “瓜”, “萝卜”, “白菜”. Kết quả cho thấy sự mở rộng nghĩa của các từ ngữ này không mang tính ngẫu nhiên mà bắt nguồn từ những trải nghiệm cảm giác – vận động cụ thể trong đời sống hằng ngày. Qua đó, bài nghiên cứu làm rõ cơ sở nghiệm thân của quá trình ánh xạ ý niệm, đồng thời góp phần lí giải mối quan hệ giữa ngôn ngữ, cơ thể và bối cảnh văn hóa – xã hội trong tiếng Hán.